「マヨネーズで ふんわり卵のコンソメスープ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。簡単だけど、優しい味で美味しいコンソメスープです。 卵がふんわりとしているので、口当たりが良いです。 あと一品ほしいと思った時に、覚えておくと便利なレシピです。 アスパラとえのきのコンソメスープ アスパラとえのきがたっぷり入った身体が温まるスープです。 アスパラに含まれるアスパラギン酸には、疲労回復やデトックス効果があります。 「ベーコンと玉ねぎとえのきのコンソメスープ」の作り方。ベーコンのコクと玉ねぎの甘みがたまらない(о´∀`о)あったまってホッとするコンソメスープです♡ 材料:ベーコン、玉ねぎ、えのき.. 「わかめとえのきの和風かき玉スープ」の作り方。味噌汁でも中華スープでもない和風だしで作るかき玉スープです 材料:生わかめ、えのき茸、たまご.. えのきの味噌汁は好きですか?えのきは味噌汁に入れられることも多い人気食材かと思います。えのきは味が淡白なので、他の味噌汁の人気食材との相性もいいです。今回は、えのきを使った味噌汁のレシピを12個紹介していきます。味噌汁と豆腐、味噌汁とワカメなど逓倍の味噌汁のレシピ、他の具材と合わせたえのきの味噌汁レシピなども紹介してい, えのきはシンプルな食材であり、いろいろな人気レシピに活用することができます。今回の記事では、シンプルな食材のえのきを使用したおすすめの人気レシピを紹介していきます。簡単にできるメイン料理や副菜レシピ、味噌汁の具材として楽しむことができるレシピなどいろいろなレシピを紹介していきますので、えのきのレシピに困っているという方, えのきをレンジで調理したことありますか?調理する際はフライパンを使って作ることが一般的ですが、忙しい朝や遅くなった日の夜ご飯などにフライパンを使うのがめんどくさい時が多いのではないでしょうか?今回紹介する記事はえのきをフライパンで調理するのではなく、電子レンジで調理する簡単レシピを紹介します。えのきの簡単おかずやおつま, また、卵を回しいれた後は、好みの固さになるように火加減を調節するようにしましょう。, シンプルな材料のみで非常に簡単に出来上がるので、忙しい朝にもおすすめのスープとなっています。, ただし、薬味を長時間加熱すると風味や食感を損なう原因になるので、短時間でさっと煮るようにしましょう。, 癖がない味わいですので、もやしや白菜などの残り野菜と合わせても美味しく仕上がります, 肝臓の疲れに効果のあるセロリと美容や風邪予防に効くビタミンCたっぷりのレモンを使っているので、健康に良いと非常に人気となっています。, また、仕上げにブラックペッパーを振ることで、味にアクセントがつき飽きることなく食べられます。, 瓶などの容器に昆布と削り節、熱湯を加えることで、簡単に旨味たっぷりの出汁を取ることができます。, ベーコンと玉ねぎとえのきのコンソメスープ by れもんっこ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが331万品, わかめとえのきの和風かき玉スープ by 築地魚河岸の嫁 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが331万品, 4のスープがふつふつとしてきたら、鶏がらスープの素とおろし生姜を加えます。中火でじっくりと火を通します。, トッピング用の油揚げは7㎜程度の小さい角切りにして、フライパンでカリカリになるまで乾煎りをします。, 鍋にえのき、葉生姜、長ねぎ、お湯を100cc注いで蓋をして、中火で1分程度煮ます。, さらに、お湯100cc、鶏ガラスープ、甜麺醤を入れてひと煮立ちしたら、みょうがを加えて器に盛り付けます。, にんじんの皮を剥き、千切りにします。キャベツはざく切りにし、えのきは根元を取り半分の長さに切ります。, 鍋に水を入れ、鶏ガラスープの素を加えます。1の野菜を全て加えたら、蓋をして10分ほど煮立たせます。, ベーコンは食べやすい大きさに切り、ほうれん草の葉と茎の部分を分けます。マカロニは茹でておきます。, 塩で味付けをしたら完成です。器に盛り付け、上からレモンとセロリの葉のみじん切りをトッピングしてください。, 鍋にオリーブオイルをしき、ネギの青い部分を加え炒めます。火が通ったら、一旦取り出します。, 6を器に盛り、仕上げにネギの青い部分、ピンクペッパー、ブラックペッパーをトッピングしたら完成です。, 鍋に1の出汁を細か目のざるで濾し、入れます。えのきも加え、2分ほど中火にかけます。. 「白菜とえのきの卵スープ」の作り方。100人話題入り大感謝です♡ あっという間に出来ちゃいます! お好みでお豆腐や他の具材もどうぞ♪ 材料:白菜 、えのき 、卵 .. ご家庭でも簡単に作れる「コンソメスープ」。この記事では、卵だけのシンプルレシピから、スープジャーを活用したレシピや冷製スープまで、さまざまなコンソメスープレシピをご紹介します! 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「えのきと卵とベーコンのコンソメスープ」のレシピページです。卵がふんわり♪。えのき,卵,ハーフベーコン,水,コンソメ粉末,塩、こしょう 癖がない味わいですので、もやしや白菜などの残り野菜と合わせても美味しく仕上がります。豆腐や卵などを入れるのもおすすめです。, えのきとほうれん草の中華スープは、干し貝柱の戻し汁を加えた旨味たっぷりの中華スープです。食材それぞれからでた出汁が非常に美味しいと評判になっています。ただし、ほうれん草を色よく仕上げるために、長時間煮るのは避けるようにしましょう。癖がなくどのような献立にも合うスープですので、普段の食事におすすめの一品となっています。, ベーコンとえのきのトマトスープは、えのきとベーコンから出た旨味が味わい深い洋風のスープです。コンソメスープは固形コンソメをお湯で溶いて、予め作っておくようにしましょう。 「ほっこり美味しいコンソメスープ♪」の作り方。2020.1.30 話題入り感謝♪シンプルなスープで色んな料理に合います♪食欲の無い時や風邪の時にも温まります♡ 材料:玉ねぎ、ベーコン、玉子.. えのきを使ったスープのレシピについて紹介します。定番である中華風のかき卵汁からポタージュまで、人気のえのきを使ったスープをジャンル毎にまとめました。簡単で手早く作れるレシピを集めたので、ぜひチェックしてみてください。 水300ccとスープの素を入れる。沸騰したら蓋をして弱火で玉ねぎが透き通るくらい煮込む。, ★うさうさぴよまるさんが野菜追加の具沢山で作って下さいました♪栄養満点ですね♡有難うございます(^ω^), 2019.12.17なつき☆ミさんが献立の一品に選んで下さいました!素敵な晩御飯♪ご家族の皆様幸せですね♡れぽ感謝です, 10人目の女神様は、けろっぴンさん!嬉しいコメントありがとうございます♡此方こそ手羽先の美味しさに感動でした(*^^*), ひろママちゃん♪2.5倍!!家族の皆さんに食べていただき光栄です!きのこ類は冷凍が便利だよね♡いつもありがとう(^∇^), 食べまくりさん♪人参入りで鮮やかに作っていただきありがとうございます!温かいコメントにも感激です(*^^*), maluちゃん♪リピありがとう♡好きにアレンジしてね(^∇^)いつもありがとう!大変な時だけどお互い気をつけようね♪, 姫ちゃん♪グリンピースで春色可愛いね~♡ありがとう!もう初夏の気候…来週からもっと暑いらしい(~_~;), sakuraさん♪おはようございます!寒い朝、温かいスープが飲みたくなりますね♪感謝♡, ほっこり美味しい♡豆苗プラスしました!卵なしでごめんなさい!ほかほかあったまりました(o^^o)♡, hiさん♫ほっこり美味しい♡えのきがとてもいい感じです♫ランチのスープでいただきました♡ごちそうさまです(o^^o)♡♡♡, 家族での食事は汁物がほとんど味噌汁なので、一人ご飯用に簡単に作れて大好きな卵スープのレシピを考えました(^O^), Copyright© Cookpad Inc. All Rights Reserved. 今回は、卵スープのレシピをたくさん集めました。基本のシンプルな味わいから、中華風、和風、洋風、アジアン風とバリエーション豊かなラインナップでお届けします。おうちにある材料や電子レンジで作れる卵スープなど、簡単レシピもたくさんあります。 コンソメスープのアレンジレシピ特集!何かと便利なコンソメスープのアレンジレシピで食卓を豊かにしませんか?コンソメスープは簡単に作れるのでもう一品献立にプラスしたい時にお役立ち!今回はコンソメスープのアレンジレシピをご紹介します♪ 実家はえのき+卵+コーンのコンソメスープでした。 それに子どもも好きな豆腐とウインナーを足して。 レシピID : 5102337 公開日 : 18/07/04 更新日 : 18/07/05 また、ここではほうれん草の葉の部分のみ使っていますが、茎の部分は長めに加熱することで美味しく食べられます。さらに、マカロニが入っているので、一食で満足感のある一品です。朝食やランチにもおすすめのスープとなっています。, セロリとえのきのレモンスープは、レモンの爽やかな香りが食欲を掻き立てる一品です。肝臓の疲れに効果のあるセロリと美容や風邪予防に効くビタミンCたっぷりのレモンを使っているので、健康に良いと非常に人気となっています。また、夏の暑さにもぴったりの爽やかさですので、おもてなし料理としてもおすすめです。, ネギとえのきのポタージュは、長ネギをたっぷりと使った人気のポタージュです。長ネギをじっくりと炒めることで甘みが引き出され、旨味満点のポタージュになります。また、食材を昆布だしで煮ることで、さっぱりとした風味の飲みやすい和風のスープに仕上がります。長ネギがない場合は、玉ねぎを使っても美味しいです。, ベーコンと玉ねぎとえのきのコンソメスープは、具材から出た旨味がしみじみ美味しいと人気の一品です。具材をにんにくで炒めることで、スープにコクが出て満足感のある仕上がりになります。また、短時間で簡単に作れるので、忙しい日にもさっと作れて便利です。, えのきとベーコンのミルクスープは、簡単に作れて美味しいと評判の一品です。ベーコンとえのきの両方から旨味がたっぷりと出るので、コクのあるスープに仕上がります。また、仕上げにブラックペッパーを振ることで、味にアクセントがつき飽きることなく食べられます。にんにくの風味もよく、一度食べたら病みつきになる人気のスープです。, えのきと豆腐のかき卵汁は、えのきの旨味が出汁と絶妙に合う人気の和風スープです。火の通りやすい食材ばかりを使っているので、非常に短時間で作ることができます。時間のない日にもさっと作ることができるので、覚えておくと便利な一品となっています。また、豆腐と卵を使うことで、まろやかで食べ応えのある仕上がりになります。, 豆腐とえのきの味噌汁は、ほっこりできると人気の味噌汁のレシピです。シンプルな食材でさっと作ることができるので、朝食にもおすすめの一品となっています。ここでは味が濃厚な木綿豆腐を使っていますが、絹豆腐を使うとよりつるりとした食感を楽しむことができます。定番の味噌汁の作り方ですので、ぜひ覚えておいてください。, 菊菜とえのきのお吸い物は、出汁が香る優しい味わいの一品です。瓶などの容器に昆布と削り節、熱湯を加えることで、簡単に旨味たっぷりの出汁を取ることができます。この出汁はさまざまな和食に使えるので、覚えておくと非常に便利です。本格的な和食が手間なく作れるので、ぜひ一度作ってみてください。, わかめとえのきの和風かき玉スープは、さっぱりとして美味しいと評判の和風スープです。わかめとえのきから出た旨味がしみじみと美味しいと人気の一品となっています。癖がないので、様々な料理と合うのも魅力の一つです。子供から大人まで幅広い世代に好まれるスープですので、ぜひ作ってみてください。, えのきを使ったスープのレシピについてまとめました。中華風から和風までさまざまなアレンジができます。この記事で紹介したレシピを参考にして、ぜひ一度作ってみてください。, えのきスープの人気レシピ!卵を使った中華風や洋風・和風テイストも! のページです。グルメノートはグルメ・カフェ・レストラン・食事をはじめ、レシピ・食材・キッチンインテリア・100均一・健康などの情報をお届けするメディアです。今の食生活をより良くするための情報を無料で購読いただけます。. アレンジいろいろ!コンソメスープの簡単レシピ20選. PR, 日々の生活をスマートに楽しくしてくれるのがティファールのアイテム。ここでは、ティファール製品の使い方のコツなど、あなたのライフスタイルに役立つ情報をご紹介します。便利なアイテムを使って、暮らし上手を目指しましょう!, 誘惑の多い、食欲の秋。ついつい食べすぎてしまうと、秋太りが気になりますよね……。今回はヘルシー食材を使った、低カロリーレシピをご紹介します!秋太り対策にぜひお役立てください♪, macaroniスタッフの料理リレー #8 【寒くて体を労わりたい編集部Oの「だるい日」ごはん】, たった5分で簡単に作れる、ふわふわ卵のコンソメスープ。卵をふわふわに仕上げるには、卵を細く垂らすように鍋全体に回しいれるのがポイントです!沸騰してから加えると、きれいに仕上がります。やさしい素朴な味わいなので、朝食にもぴったりのメニューです♪, きのことベーコンの旨味が身体に染み渡るコンソメスープです。玉ねぎは焦げないように混ぜながら炒めるのがコツ。ガーリックバターで炒めることで、風味が増し、より一層おいしく仕上がります!いろいろな種類のきのこを使えば、食べ応えも十分のごちそうスープができあがりますよ♪, ボリュームたっぷりな落とし卵のコンソメスープ。卵を入れてから沸騰させると、卵が割れ散ってしまうので、ふつふつとした火加減で固めましょう!卵をかき混ぜる手間を省けるので、洗い物を増やしたくない方にもおすすめ。ウインナーの旨味も出ていて、食べ応えのあるひと品です。, ベーコンを加えることで、自然な塩気と旨味が出ます。弱火のまま、じっくりベーコンを炒めれば、旨味たっぷりのスープに仕上がりますよ♪ 卵が固まったら弱火に落とすのもポイントです。手際よく作れば10分程度で完成するメニューなので、時間がないときのひと品にぜひ作ってみてください。, キャベツではなく、レタスを使うことで、いつもとはひと味違った食感のスープに仕上がります。レタスのシャキシャキとした食感を残すには、煮込みすぎないことがポイント。最後に片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を加えれば、冬にぴったりの温かいスープの完成です!, ワカメと胡麻を使うことで、和風に仕上がるコンソメスープ。具材を鍋に入れて火にかけるだけなので、忙しいときでも簡単に作れます。ワカメと卵のほっこりとした味わいに、胡麻の香ばしさがアクセント。朝でもするりと喉を通るので、寒い日の朝食にぜひ作ってみてください。. また、卵を回しいれた後は、好みの固さになるように火加減を調節するようにしましょう。非常に手早く出来上がるので、忙しい日のメニューにもぴったりです。, えのきと長ネギの生姜スープは、生姜の効いた身体が温まる中華風スープです。ごま油を使って炒めているので、独特の香りとコクがプラスされ非常に美味しいです。シンプルな材料のみで非常に簡単に出来上がるので、忙しい朝にもおすすめのスープとなっています。じんわりと温まるので、冬にぴったりの中華スープです。, えのきと薬味のピリ辛スープは、薬味の爽やかな味わいが癖になると人気の一品です。トッピングに使用する油揚げは、カリカリとした食感でスープにコクとアクセントを与えてくれます。 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「エノキとモヤシのコンソメ卵スープ」のレシピページです。安い食材の大様モヤシのスープです。ツルツルしたエノキと相性よくて美味しいですよ。。エノキとモヤシのコンソメスープ。エノキ,モヤシ,パセリ,卵,顆粒コンソメ,塩胡椒,水 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「エノキとモヤシのコンソメ卵スープ」のレシピページです。安い食材の大様モヤシのスープです。ツルツルしたエノキと相性よくて美味しいですよ。。エノキとモヤシのコンソメスープ。エノキ,モヤシ,パセリ,卵,顆粒コンソメ,塩胡椒,水 ツナ水煮缶や卵を使った人気の主菜レシピです。【味の素パーク】は身近にある「味の素」調味料で毎日簡単に作れる人気&失敗しないレシピや献立がたくさん!食のプロが作る、おいしさ保証付きのレシピを11740件掲載! ご家庭でも簡単に作れる「コンソメスープ」。この記事では、卵だけのシンプルレシピから、スープジャーを活用したレシピや冷製スープまで、さまざまなコンソメスープレシピをご紹介します!普段冷蔵庫に入っている食材でできるものばかりなので、ぜひ作ってみてくださいね♪, 「素材のよさを生かす」をモットーに野菜作りと育児に奮闘中の主婦です。こどもに毎日「おいしい!おかわり!」と言ってもらえる料理を作れるよう心がけています。, living えのきを使ったスープのレシピについて紹介します。定番である中華風のかき卵汁からポタージュまで、人気のえのきを使ったスープをジャンル毎にまとめました。簡単で手早く作れるレシピを集めたので、ぜひチェックしてみてください。, えのきは安価で使い勝手の良い食材です。淡白な味わいですので、さまざまな料理に使うことができます。この記事では、えのきを使った人気のスープのレシピについて紹介します。中華風から洋風のものまで簡単なスープをまとめたので、ぜひ参考にしてみてください。, えのきとネギのふんわり卵スープは、卵のまろやかな味わいが非常に美味しいと人気の一品です。身体に優しい材料のみで作られているので、風邪などで体調の優れない日にもおすすめのスープです。 「ニラ玉えのきのコンソメスープ♫」の作り方。和風汁物の定番具材を、洋風献立のときにも頂きたくてコンソメ仕立てに♡ニラとえのきのお出汁がおいしいのです♫ 材料:ニラ、卵、えのき.. 「ふわふわ卵ときのこの中華スープ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。きのこの旨味を楽しむことが出来る中華スープです。卵を加えることで、やさしい味わいになります。薄味に仕上げてありますので、朝食にもおすすめですよ。 今回は、卵スープのレシピをたくさん集めました。基本のシンプルな味わいから、中華風、和風、洋風、アジアン風とバリエーション豊かなラインナップでお届けします。おうちにある材料や電子レンジで作れる卵スープなど、簡単レシピもたくさんあります。いろいろ挑戦して、ぜひお気に入りの味わいを見つけてみてくださいね。2020年01月06日作成, 卵を利用したスープは、不動の人気を誇る定番スープの一つです。コンソメや中華など味付けも多彩で、種類もさまざま。どんな主食とも相性がいいため、覚えておくと忙しい朝やもう一品欲しいときにも便利です。今日はそんな卵スープのレシピについて幅広くまとめました。, 卵スープにはいろいろな味付けがありますが、まずはおなじみの基本の中華風卵スープからマスターしましょう。材料はシンプルでそろえやすいラインナップ。卵はよーく溶きほぐして。スープに片栗粉でとろみを付けてから卵を流し入れるのがふわふわにするコツです。, かきたま汁も卵スープの一種ですね。こちらは和風だしで作ります。こちらも卵を流すタイミングは同じで、とろみを付けてからがポイント。三つ葉の青みが彩りのアクセントにもなりますね♪, 簡単2ステップで完成できる卵スープのレシピです。キクラゲと卵に調味料さえあればOK。とろみも付けないレシピなので、とってもお手軽にできますよ。あと一品すぐに欲しいときに活用してみてください。, 忙しい朝は、包丁を使うのさえ面倒に感じてしまうことも……。そんなときにおすすめ、包丁いらずの卵スープレシピです。豆苗はキッチンバサミで切って、カニカマは手でほぐせばOK。とろみを付けてから、まずカニカマ、次に卵、その次に豆苗、の順番で加えましょう。, 朝食のトーストにぴったりな卵スープのレシピ。野菜不足のときにも嬉しい、ブロッコリー入りです。冷凍ブロッコリーをストックしておけばより簡単に♪こちらもとろみなしで作れて、味はコンソメとこしょうでOKです。卵は味付け前に入れるとふわっと仕上がるのだそう。, 「味覇(ウェイパー)」は、中華スープの素です。鶏骨や豚骨のスープがベースで、野菜エキス、スパイス、調味料などが配合された万能アイテム。こちらの卵スープは、さらに醤油を加え、塩こしょうで味を調えます。キャベツをたっぷり食べたいときにもおすすめ。お好みで水溶き片栗粉でとろみを付けてもおいしい♪, 「創味シャンタン」も中華スープの素です。丁寧にアクをとった高級スープのことを、”シャンタン(上湯)”というのだそう。50年以上親しまれている製品です。こちらは、ワカメや高野豆腐も入ったスープ。スープが染み込んだ高野豆腐もおいしさのポイントです。仕上げにごま油を加えて♪, 酸味のあるスープが好きな方には特におすすめ♪お酢の入った卵スープです。お酢は一番最後に加えましょう。お好みでお酢の量は増やしても良いのだそう。二日酔いのときにもおすすめしたいスープです。, 山椒の風味が好きな方に花椒塩はおすすめのスパイス。花椒(ホアジャオ)は、山椒の仲間で、麻婆豆腐をはじめ中華料理ではよく使われています。これに塩を混ぜたのが花椒塩。卵スープにも試してみましょう。こちらは、チンゲン菜と春雨も入ったスープ。花椒塩はお好みで食べる前に追加して振っても良いのだそう♪, こちらは、小松菜と椎茸の卵スープです。みりんを入れることで、小松菜の苦みを軽減しているのだそう。寒い季節に嬉しいショウガも入っています。オイスターソースは入れなくてもできますが、おうちにあればぜひ入れてみてくださいね。味に深みが加わるでしょう♪, めんつゆは、それだけで味わいが決まる便利な調味料♪こちらは、白菜や長ねぎ、玉ねぎ、きのこ2種の具だくさん卵スープです。味付けはめんつゆだけでOK!水溶き片栗粉でとろみを付けてから卵を入れましょう。, こちらの卵スープは、ほうれん草としめじが主役。いつものお味噌汁の具を卵スープに変化させる方法もありますよ。白だしが味わいの決め手です。卵を入れた後の仕上げに、もし味が足りなければ塩こしょうで調節して、白いりごまをふれば完成。, 味噌汁に卵を入れて、卵スープにしちゃうのも◎ こちらは、キャベツと鶏のささみを使ったボリューミなスープ。和風だしの素と味噌で味付けをします。味噌は卵を入れた後に加えるのがコツ。優しい味わいで、子供にもおすすめ♪, こちらの卵スープには中華だしを使いますが、醤油を効かせた味わいなので和食にも合わせやすいレシピ♪とろみを付けないので、さらさらした卵スープが楽しめるでしょう。カニカマやしいたけ、豆腐が入っています。, 寒い日はサラダの代わりに、レタスをスープに使うのも良いでしょう。チキンスープの素にあらびき黒こしょうでアクセントを加えて、砂糖や塩で味を調えたスープにレタスを入れます。レタスがしんなりしたところに卵を入れて、ふんわりしたら完成♪, こちらは、泡立てた卵を使うひと手間かけたおしゃれな一品。卵と塩をハンドミキサーで泡立てます。玉ねぎや人参、セロリ、ベーコンなどの洋風具材を煮たスープに、泡立てた卵を乗せて。フタをして弱火で2分ほど火を通して、仕上げに黒こしょうを振ります。おもてなしスープにもおすすめ♪, こちらの卵スープは、玉ねぎとトマトがメイン。フレッシュトマトを使い、直接炒めて作ります。味付けはコンソメに塩こしょうだけで、トマトも皮を剥かないのでとっても簡単。少し時間を置くとよりおいしくなるのだそう♪, こちらはイタリアンな卵スープのレシピ。ランチのパスタに添えるのも良いですね♪具材は玉ねぎと人参です。卵に粉チーズを混ぜてから、スープに入れるのがコツ。ハーブミックスとコショウをスープに加えた上で、仕上げにもドライバジルを振る、ハーブたっぷりな卵スープです。, こちらは、パクチーの入った卵スープです。パクチー好きな方には特におすすめ。もやしもたっぷり使います。味付けは醤油だけなのでとっても簡単&とろみも付けないのでさっぱりいただけますよ。, こちらは、キムチの入った卵スープです!お好みの白菜キムチで作ってみてください。豆苗と卵との相性も◎仕上げにごま油を回しかけてから、器によそいましょう。, こちらは、調味料にナンプラーを使うところがポイント。市販のスープの素を使わず、干しエビのだしを味わいます。豆苗やしいたけも入って、春雨入りなので、軽食としても良いでしょう♪, こちらは、韓国料理でよく使われる、コチュジャンとダシダ(韓国の牛肉のだしの素)の入った卵スープ。韓国料理の献立にぜひ合わせてみてください。具材は玉ねぎだけなのでお手軽。とろみも付けなくてOKで、そのまま卵を回し入れるだけで完成します♪, 片栗粉を使わずに作れる卵スープはほかにもありますが、こちらはさらに簡単にできるレシピ。味付けはうどんスープの素のみ、具材も卵のみです!仕上げに白ごまとパセリを振れば、ささっとおしゃれに完成。今すぐ食べたい即席卵スープに最適です♪, 卵は、離乳初期の5~6カ月頃から、卵黄を固ゆでにしたものから始めるなど踏むべきステップがありますので、いきなり卵スープではなく年齢に合わせて少しずつ慣らしていきましょう。こちらは、離乳食完了期から食べられる卵スープです。野菜のだし汁を使って、具材にはサラダ菜を使用。とろみを付けて卵を入れ、卵に火が通ったら完成です。, 焼肉屋さんで出てくるような卵スープが飲みたい!そんなときにおすすめのレシピです。具だくさんの卵スープなので、おうち焼肉をはじめ、野菜が少なめの献立のときにもぜひ合わせてみてください。長ネギとあらびきコショウを入れることで、焼肉屋さん風な雰囲気がアップするのだそう♪, お鍋を使うと洗い物も大変だし……そんなときには、電子レンジだけで作ってしまいましょう。キャベツと卵とコンソメがあればできちゃうレシピです。先にキャベツをスープと一緒に加熱してから、次のステップで卵を加えましょう。, 寒い日のお弁当には、温かいスープがあるととっても重宝しますよね。卵スープは、お弁当にもおすすめ。鶏ひき肉も入っているのでボリュームもアップします。えのきや長ネギはキッチンバサミを使えば、忙しい朝でもスムーズに作れますよ。スープを入れる前に、ジャーを熱湯で温めておきましょう。, こちらはリメイクレシピです。市販の卵スープをよく飲む方には特におすすめ。卵スープは、そのままだけでなく、ほかの料理にも活用できるんですよ。こちらのレシピでは、フリーズドライの卵スープがあんかけチャーハンのあんになります♪すでに味が完成しているので、水溶き片栗粉でとろみを付けるだけで完成!少し濃い目に味付けした手作りの卵スープでも、とろみの濃度を高めれば同じように使えるでしょう。, 子供から大人まで親しみやすい味わいの「かきたま汁」。体調が悪い時でもするっと体に入りますよね。材料も作る手順もお手軽なので、アレンジすれば毎日でも作れます。ちょっとしたコツや具材のバリエーションを覚えて、食卓の定番にしてみませんか?, 中華風卵スープはおなじみですが、作り方のバリエーションはさまざま。卵スープには中華だしや中華素材がよく合います♪お好みの素材を使って作ってみましょう。, 卵スープを和風にするには、中華だしを和風のだしに変えたり、醤油などの和素材を効かせることがポイントです♪中華材料がないときにもトライしてみてくださいね。, 朝ごはんのパンと一緒にスープが飲みたい、洋食のディナーにスープを付けたい、というときにおすすめ♪洋風の卵スープもぜひ試してみてくださいね。, もっと卵スープのバリエーションを増やしたいときには、アジアンの味わいを極めてみましょう!韓国風やベトナム風などのレパートリーがあれば、卵スープの献立にはもう悩みません♪, 中華風、和風、洋風、エスニック、といろいろな味わいに変化する卵スープ。だしの種類と具材の組み合わせ方は豊富にあるので、自由に楽しみながら作ってみてください。味の濃さやとろみの付け加減など、どんどん自分好みの味わいを極めていくのも良いですね♪, ふんわり卵の中華スープ。トロトロのスープで体も温まります。卵スープ/西川 綾のレシピ。[中華/スープ]のレシピです。, 卵ふわっふわ。基本の中華風にら玉スープ【ヘルシー】 by むっちんぷりん | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索, キクラゲと卵の中華スープのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ, 調理時間5分!ふんわり卵が美味しい♪豆苗とかにかまの卵スープ by 松田みやこ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索, 簡単スープと、Newアイテムたち by にがはっぱ 平沢あや子さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!, キャベツたっぷり!簡単ふわふわ中華風卵スープ by たっきーママ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索, わかめと高野豆腐のかきたまスープ by 鈴木美鈴 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索, サンラータン風とろとろ卵スープ*と、プレミアムモルツのお話 by たっきーママ(奥田和美)さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!, 花椒塩で本格中華☆チンゲン菜と春雨の卵スープ♪ by ココヒロさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!, ふんわり卵と小松菜のとろみ中華スープ【#簡単 #節約 #時短 #スープ】 by Yuuさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!, 10分でらくらく!めんつゆで失敗なし*白菜とたっぷりきのこのとろみたまごスープ♡ by あいさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!, 白だしで味が簡単に決まる♪ほうれん草のかきたまスープ : 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