銀座8丁目にある「ぎんざ鮨政 すしまさ」は、お客様に新鮮なネタを常にご提供できるようご用意しております。 選び抜かれた食材と、こだわりを持った職人による、熟練の技と極上のおもてなしを、ゆっくりとご堪能ください。 従来の問い合わせフォームから問い合わせる ディナー営業 17:00〜22:00. 続きを読む», 339ログ ランチ営業 12:00〜14:00. With acknowledgement and respect on the fact that there are about 400 to 600 sushi restaurants in Ginza area, I do appreciate our customers and continue to offer what they would like. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 豊洲を中心に食べ歩いています。よく食べ、よく歩きます。過去にはモンブランやパンをよく食べました。, lockandgo65さんは、はてなブログを使っています。あなたもはてなブログをはじめてみませんか?, Powered by Hatena Blog 行ったお店 301件, フォロー 30人 厳しい職人の世界で頑張っている、素敵な女性4名をご紹介しましょう。記事を読む», 「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 Just like Sushi is progressing with the times, I keep challenging to respond to the life of people as a sushi chef. 【広告】 行ったお店 258件, フォロー 67人 ブログを報告する, 4月26日(木)、この日はたまには自分で検索して、お初のお寿司屋さんに行ってみることに。, 週の頭に電話して予約が取れましたが、時間制限ありの席だったので遅い時間の方が埋まっているのかもしれません。, こちらは味が強いので、個人的には身は身で、肝は肝でいただきたかったというのが正直なところ。, ギュギュギュギュとしまったたこを、やや力を入れて噛みしめてゆっくり味を出していくイメージ。, 提供は比較的ゆったりしたリズムなので、薄いスライス、軽いガリをパクパク食べてしまいました。, 1貫目が春子ということでさっぱりした感じかと思いきや意外なインパクトの強さでしたが、個人的にツボにハマる仕上がりだったので期待が高まりました。, 細かく包丁が入っていて食感は緩くなっていますが、意外に"口どけがいい"という感じはありませんね。, 平貝はストレートな旨みを持っているイメージでしたが、こちらはアサリにも近いような複雑な香りで面白かったです。, 基本的には黙々と進めていかれるので、特別女性だからどうのこうのということはなかったと思います。, 口を開かれると、粋でいなせな雰囲気のある方で、途中「これ美味しいですね」などと声をおかけすると、ニコッとして、, 比較的古い仕事(いい意味で)をされている気がするので、クラシカル枠で通う1軒にしたいと思います。, 豊洲の「寿司大」でお好み9(入梅鰯、煮穴子炙り、穴子肝煮、まぐろスジ炙りぽん酢、真ごち昆布締め他)。, 駒場東大前の「tsu・shi・mi」でNoen 2020/11/8 & 京紅人参/carrot、海老芋、陸若芽と陸海苔、小麦と米、川端蓮根、黒蜜姫、宇宙芋他。. 鮨番長の食日記 ブログの説明を入力します。 ブログトップ; 記事一覧; 画像一覧; 最新の記事一覧 月別記事一覧 テーマ別記事一覧. フォロワー 78人, 2週間前ほどに予約の電話をすると12月の空きはまだあるそうで予約を簡単に取る事が出来ました♪ お任せでお願いし、摘みでスタート。 品川イッコーです。 本日お邪魔するのは銀座の「鮨竹」さん。 男社会と言われている寿司業界の中でも珍しい女性の大将のお店です。 「新ばし しみづ」で長く修行されていた方です。 店はビルの4階。さっそく入ってみる。 芸能人ブログ 人気ブログ. ツマミの初めは水茄子、続いて真子鰈、鮑とそ... | 続きを読む», 料理の世界でも女性の進出が大分見られるようになりましたね。 It says to me, “Live the moment in right way.” It also expresses the importance on experiencing and sharing the moment with our customers. すし佐竹 All Rights Reserved. 蛍烏賊、白ウ... 続きを読む», 264ログ 該当のエリア・駅が見つかりませんでした。入力内容を変更して、再度検索してください。, 夜の予算 ¥15,000~¥19,999, リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。, 1,217ログ 当日は一人煌びやかな銀座の... ♡みぃみの365日♡. 行ったお店 254件, フォロー 12人 そして、お客様との出会い・やりとりなどの瞬間を大切にしていきたいという思いを込めております。. | 定休日 不定休、主に日曜日. Ameba新規登録(無料) ログイン. 鮨竹/スシタケ (銀座/寿司)の店舗情報は食べログでチェック! 【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。 ホーム ピグ アメブロ. 電話番号 03-6775-3878. フォロワー 260人, 久々の鮨♪♪♪魚が旨いと書く料理♪♪♪行き付けの銀座の『鮨竹』でランチ営業を始めて居たので、休日のランチに行って来ました♪♪♪11:30に予約を入れて、時間通りに到着。カウンターの端に座って、先ずは冷酒♪♪♪喉を潤したらコースのスタートです♪♪♪ 詳しくはこちら, 食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!, 会員登録する 4月26日(木)、この日はたまには自分で検索して、お初のお寿司屋さんに行ってみることに。 場所は銀座。 鮨竹。 2014年6月オープンなので、そろそろ4年になるところですね。 週の頭に電話して予約が取れましたが、時間制限ありの席だったので遅い時間の方が埋まっているのかもしれません。 厳しい職人の世界で頑張っている、素敵な女性4名をご紹介しましょう。. 東京Night♡銀座「鮨竹」&コーディネート | ♡みぃみの365日♡. 銀座の喧騒から離れた銀座8丁目にある空間で、 時を忘れて、本格江戸前鮨をご堪能ください。 住所 東京都中央区銀座8丁目18-16. 中々予約できないと聞いていたのでラッキーだったのかな? ¥20,000~¥29,999, 昼の予算 TSUMAMI 5-6dishes + NIGIRI OMAKASE COURSE, The nearest station is Tsukijishijo, Shimbashi, Higashi-Ginza, © Copyright 2019. 女性が握る江戸前鮨のことは、何かで見た事、聞いたことはありましたが初めての訪問。 最寄り駅 築地市場駅、新橋駅、東銀座駅. レストラン情報編集のガイドライン, 「鮨竹」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗準会員(無料)にご登録ください。ご登録はこちら, {"count_target":".js-result-ReviewImage-116998802 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performing as one of the world’s most favorite food. フォロワー 34人, 銀座のど真ん中のビルにある鮨竹さん。 詳しくはこちら, 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。, 新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。, 一人で入りやすい The calligraphy “SOKKON TADAIMA” is on the wall. 知人・友人と, このHTMLタグをブログに貼り付けると、お店の地図や情報を掲載することができます。
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